1、准备芝麻馅：将黑芝麻放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烤5-10分钟，直到香气散发出来。取出后冷却，放入研磨机中磨成细粉。将芝麻粉、糖和芝麻油混合均匀，制作成芝麻馅。
2、制作汤圆：将面团揉成长条，切成小块。用手掌将小块面团搓成圆形，然后用拇指在中间按下，将芝麻馅放入中间，将面团包住并搓成圆形。重复这个步骤，直到面团和馅料用完。
3、准备糖水：在另一个锅中，加入适量的水，加入红糖或白糖，煮至糖完全融化。
4、盛装：将芝麻酱汤圆装盘，并根据个人喜好撒上一些芝麻粉或花生碎作为装饰。
5、木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。
6、准备馅料：黑芝麻糊加少量水成面团状，巧克力切成碎块状
7、面团揪成一小段一小段，按成薄饼
8、为了避免粘连，包完的汤圆撒上糯米粉即可
9、将糯米粉放入一个大碗中。
10、在面团中加入50毫升的水，再次揉匀。
11、将红枣去核，将枸杞洗净备用。
12、将红枣和枸杞放入锅中，再次加热。
13、将汤圆和汤汁一起装入碗中，即可享用。
14、将鸡蛋打在碗里，加入适量的面粉，搅拌均匀，成为蛋糊。
15、在平底锅中倒入适量的油，热后将汤圆放入锅中煎至两面金黄。
16、在同一个锅中加入少量油，倒入蛋糊，用铲子搅拌均匀，煮至蛋糊凝固。
17、加入煎好的汤圆，继续翻炒几分钟。
18、将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。
19、将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌
20、然后就可以开始搓小丸子了
1、将糯米粉倒入碗中，慢慢地加入适量的水，揉成面团，面团稍微有点硬，不要太软。
2、将敲碎的花生放入锅中，加入适量的水，加入冰糖，用小火煮20分钟左右，直至花生熟软，糖溶化，糖水变浓稠。
3、在另一个锅中烧开水，放入煮好的汤圆，煮熟后捞出放入冷水中浸泡备用。
4、煮汤圆时，要控制好火候，以免煮烂或者煮糊。
5、加入色拉油可以使花生糖水更加浓稠，口感更好。
6、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
7、汤勺：用于将煮好的汤圆捞出，需选择大口径、不易变形的高温塑料汤勺。
8、收银机：用于收取现金、刷卡等付款方式的机器，需选择可靠的品牌，且需要遵守当地相关法规。
9、抹布：用于清洁桌面、盘子等器具，需选择易于清洗的纯棉或麻质抹布。
10、先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分别煮熟，擀碎；
11、再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混合均匀；
12、然后分成小块，揉圆。如果太软可以冷冻10分钟定型
13、同时用另外一个容器盛多半盆清水，再准备一个笊篱就可以开始摇了。
14、然后快速放入水盆中捞起，让馅沾些水
15、接着再反复的重复上一步，中间没有糯米粉时将剩余的加入到容器中
16、煮元宵比汤圆稍微时间长一两分钟，这个也根据情况，比如馅小的皮薄的也可以跟汤圆差不多，锅开后加入元宵14用勺子搅拌防止粘底15然后盖盖焖煮，再次水开后点一些凉水，等再开再点一点，两次开后即可关火
17、老人和小孩吃汤圆的时候，要也要注意小口小口吃，吃太快容易呛到气管，引起呼吸困难，甚至窒息。
18、糖尿病人最好不要吃汤圆，汤圆主要成分是糯米，糯米的淀粉含量较高，会迅速转化为糖类，容易引起血糖增高。
19、肠胃虚弱的人也要少吃汤圆，让因为汤圆主要成分是糯米，不容易消化，吃多了会加重脾胃负担。
20、炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎
1、一次性全部加进去，搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固
2、将200克糯米粉，加入150克温水捏揉均匀
3、两手拇指轻轻按压成小碗状
4、最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉，汤圆就做好了
5、按照15克馅，30克皮，包出来的是乒乓球大小的大汤圆，可以根据需要自己调整比例。
6、将黑芝麻用文火炒熟研成细粉，与炒成金黄色的精白面粉混合。将猪板油撕去油皮切成细丁，将橘红切成颗粒状，将冰糖碾碎。以上各种原料与白糖拌匀成馅，分成20个圆形馅心。
7、将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟，可热食，亦可凉食。
8、像会上卖的烧饼，糖糕，月饼，饼干，蛋糕都离不开芝麻，特别是黑芝麻，个大粒饱。吃起来更香，更有营养。
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